Você já experimentou misturar as frutas para descobrir os sabores que poderiam surgir dessa combinação? O Viver Bem fez isso e descobriu sabores surpreendentes. Além de saborosa, a tigela de frutas é nutritiva e pode ser uma opção de lanche para as tardes de verão. Dependendo da fruta que você escolher, estará adicionando uma boa dose de vitaminas no seu dia a dia.

As combinações abaixo levaram leite de coco, sendo que uma delas foi preparada com manga, abacaxi, pêssego e banana; e a outra com morango, framboesa, beterraba e banana. Você também pode acrescentar mel para deixar um pouco mais adocicado e finalizar com oleaginosas – ricas em zinco e proteína –, granola e frutas secas.

Veja aqui a receita:

Tigela de frutas vermelhas com beterraba

Ingredientes:

• 1 xícara de morango
• ½ beterraba
• ½ xícara de framboesa
• 1 banana
• 2 colheres de sopa de leite de coco
• Lascas de coco, granola, fruta picada, chia e goji berry para decorar

Tigela de manga com abacaxi

Ingredientes:

• ½ xícara de manga
• ½ xícara de abacaxi
• 2 pêssegos
• 1 banana congelada
• 3 colheres de sopa de leite de coco
• Lascas de coco, granola, manga picada, chia e goji berry para decorar

Preparo:

• Depois de picadas, congele as frutas.
• Coloque as frutas no processador até que a mistura fique homogênea.
• Despeje a mistura em uma tigela e decore com frutas fatiadas, granola, frutas secas, chia ou outros ingredientes de sua preferência.

#Mude1Habito

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